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酒庄文化-拉森古堡庄园

文章出处:广州蓝泉酒业有限公司网责任编辑:NSW作者:NSW人气:发表时间:2011-03-08 17:08:00

  产区:上梅多克区

  酒庄等级:中级优质酒庄

  地理位置:位处于圣于连酒区以南的地方

  庄主:GFAdesDomainesBouteiller

  种植面积:98.8英亩

  葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅乐,5%品丽珠和小维多

  平均树龄:25年

  酿造法:在水泥大桶控温发酵和浸渍12-18天。然后转存在含量有5%新橡木桶里陈酿18-30个月。

  生产量:约250,000–300,000瓶

  酒评家Parker认为Lanessan拉森庄园的酒质可媲美梅多克的五级酒庄。拉森庄园每年都会重新种植葡萄树,年产量2万箱以上,现在由Bouteiller家族所拥有。拉森的酒可以久藏,但最大的问题是,不同年份的拉森,酒质差异很大,所以选购时要注意年份。

  酒带有一些草香味,森林泥土的气味,并不是人人喜欢。

  拉森庄园在1310年就已经是一片葡萄种植园了。借助于被精心保存的古老的羊皮纸文件,我们可以一直追溯到1310年1月15日,在英国国王及古颜那公爵Edouard的时代,HenrydeLanessan先生的遗孀laMontagne贵妇,将其土地财产出售给Blaignan的庄园领主。

  1793年5月17日,Delbos家族成为这一名贵葡萄酒的主人。拉森庄园之所以错过了1855年列级酒庄的评选,就是因为LouisDelbos先生没有寄去参选样品。今天,Bouteiller家族是这一珍贵佳品的所有人。

  著名的酒评家罗伯特·帕克先生说“拉森庄园是一款杰出的上梅多克产区的葡萄酒。严格地说如果当时这款酒参加了1855年的评级的话,这款酒就可以列为特级酒庄的第五级。”

  品酒评注:此酒呈现深红宝石和紫色,有典型的雪松、香料、黑醋栗、李子和泥土的味道。富含单宁,酒体适中。要充分体味其浓度,需要长期的、分层次的完成。

 

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