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方舟堡庄园甜白葡萄酒
订购热线: 400-666-3398 产品分类: 苏岱产区
产品简介: 方舟堡位于苏岱村周围小山坡的中心地段,葡萄园占地40公顷。这里气候宜人,环境优雅,得天独厚。清晨的薄雾在阳光的驱散下促使贵腐霉的生成,正是这微生物的精华,创造出了与众不同的苏岱贵腐酒。而且该葡萄园种植在多种多样的土壤上,从而使得葡萄藤的生长富于独特的味觉特色:有鹅卵石的强劲,黏土的芳香以及淤泥的精致。南北方向的葡萄园种植更加确保了葡萄能够最大限度地享受美好的阳光。
  • 葡萄品种:Semillon 赛美蓉90% Sauvignon 长相思 10%
  • 庄园级别:苏岱列级名庄
  • 产区:波尔多-苏岱产区
  • 法文标题:
  • 原产国:法国
  • 产品种类:白葡萄酒
  • 容量:750 ml
  • 酒精度:13.5%
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Country of Origin 原产国: France 法国
Region 产区:  Bordeaux-Sauternes   波尔多-苏岱产区
Classification 级别:苏岱列级名庄
Producer 生产酒庄:  SA Chateaux d’Arche 
Product Group 产品种类: White Wine 白葡萄酒
Volume容量 : 750 ml
Alcohol Content(%vol)酒精度: 13.5%
Grapes 葡萄品种比例: Semillon   赛美蓉90%   Sauvignon   长相思 10%

Vinification Process 酿制过程: 
  所有宝贵的受贵腐霉感染的葡萄都要经过手工采摘和精心挑选,沿用1935年时代的传统垂直压榨工艺,副牌在400安的酒槽里发酵,正牌全部在橡木桶里进行发酵。最后,30%在全新的橡木桶里培育,然后70%在使用过一次的橡木桶中培育,最后相互融合,直至完全成熟丰醇。

Origin and History历史背景:
      方舟堡酒庄在1855年著名的波尔多名酒分级中被评为列级名庄。酒庄位于苏岱村周围小山坡的中心地段,葡萄园占地40公顷。这里气候宜人,环境优雅,得天独厚。清晨的薄雾在阳光的驱散下促使贵腐霉的生成,正是这微生物的精华,创造出了与众不同的苏岱贵腐酒。而且该葡萄园种植在多种多样的土壤上,从而使得葡萄藤的生长富于独特的味觉特色:有鹅卵石的强劲,黏土的芳香以及淤泥的精致。南北方向的葡萄园种植更加确保了葡萄能够最大限度地享受美好的阳光。

Tasting note 品尝手记:
  富含冬瓜糖与橙子的果香味,光滑的板栗与香草芬芳相互融合,新鲜的杏仁,夹杂着烤奶油蛋卷的味道。入口柔顺舒雅,时不时散发出矿物质的独特气息,清新自然。甜苦的完美平衡,毫无疑问水果糖的香味占主导,清脆典雅,回味无穷。

Max. period of conservation 最长保存期: 15 Years
Optimal serving temperature 最佳饮用温度: 10C
 

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