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凤乐佳城堡干红葡萄酒法国
订购热线: 400-666-3398 产品分类: 亚当斯法国酒园
产品简介: 纯天然葡萄生长,手工采摘,自然发酵,在可控温度下,存储于橡木桶中浸泡,在新橡木桶中存放1年,然后在陈旧橡木桶中储存12个月,共计2年之久。凭借生产酒商独特精湛的酿造工艺,加上橡木酒桶的老化增强了葡萄酒的内在特性,从而酿造出此等极具特色的列级酒庄佳酿。
  • 葡萄品种:91%梅洛;7%卡本纳弗朗;2%卡本纳苏维翁
  • 庄园级别:列级名庄
  • 产区:圣爱美隆法定产区列级酒庄
  • 法文标题:法国
  • 原产国:Chateau Fonplegade - GRAND Cru Classe
  • 产品种类:干红葡萄酒
  • 容量:750ml
  • 酒精度:14.5%
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Appellation产区: 圣爱美隆法定产区列级酒庄
Country of Origin原产国: 法国
Classification级别: 列级酒庄
Product Group产品种类: 干红葡萄酒
Grape Varieties: 91 % 梅洛,7 % 卡本纳弗朗, 2 % 卡本纳苏维翁
Alcohol Content(%vol)酒精度: 14.5% 
Volume容量: 750ml(毫升)

Agriculture Soil - (Composition/Surface)土壤特征:
  条件得天独厚,光照充足,土壤大多是粘土和石灰石,具有多孔岩石层,容易被葡萄树渗透吸收,树龄平均都超过30年。


Vinification Process酿造过程:

  纯天然葡萄生长,手工采摘,自然发酵,在可控温度下,存储于橡木桶中浸泡,在新橡木桶中存放1年,然后在陈旧橡木桶中储存12个月,共计2年之久。凭借生产酒商独特精湛的酿造工艺,加上橡木酒桶的老化增强了葡萄酒的内在特性,从而酿造出此等极具特色的列级酒庄佳酿。


Tasting note品尝手记:

92分 –Robert Parker (April 2007)
  浑然天成的紫红玉,光鲜靓丽,草莓果香甜蜜清新,夹杂着泥土的自然气息,口感柔和雅致,丹宁恬美,余韵依依,回味悠长。尤其是凤乐佳城堡2005干红葡萄酒,可谓是近三十年来的最为出色的佳酿。

91分 –Wine Spectator(March 31,2008)
  色泽如同宝石精力一般,气味幽香迷人,结合黑莓、巧克力以及覆盆子的精妙气息,酒体丰腴柔滑,丹宁圆润,极其雅致,回味绵绵,余香袅袅。

18分/20分 —Jancis Robinson(January 2008)
  红宝石般晶莹润泽,丰腴柔和,果香浓郁,酒体饱满平衡,结构完美复杂,丝丝入扣,雅致馨香,迷醉消魂,余味悠久,怡养身心。

5星,杰出奖—迪卡特(March 2008)
美妙精巧的成熟果香,优雅迷人,清新的泥土气息,夹杂着橡木桶的自然味道。

Max period of conservation 最长保存期:50 年
Optimal serving temperature 最佳饮用温度:12-18°C

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